Pesca del día
Pescado fresco de carne blanca capturado en la mañana por los miembros de la Asociación de Pescadores de Holbox Isla. Empleamos ingredientes frescos y de calidad disponibles todos los días del año en la localidad:
- Cebolla Morada
- Chile Serrano
- Chile Habanero
- Jitomate
- Camarones
- Jugo de limones
- Sal de mar
- Pimienta
- Cilantro fresco
- Aceite de oliva
- Salsa picante
- Tostadas
- Totopos
- 220 gramos de proteína
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